VosMarket » Блюда из мяса » Говядина рецепты » Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

Фото готового блюда: Котлеты в духовке


Как приготовить котлеты в духовке из мясного фарша

Шаг 1

Приготовим домашний фарш. Фарш надо крутить непосредственно перед тем, как жарить котлеты.
Вместе с мясом можно пропускать через мясорубку репчатый лук.
Для удаления всего мяса из мясорубки, после мяса прокрутите корочку хлеба.

Шаг 2

Мясной фарш

В приготовленный мясной фарш добавляем мякиш хлеба размоченный в молоке, яйцо, нарезанный лук, соль перец – по вкусу.

Шаг 3

Готовый фарш

Тщательно перемешиваем фарш.

Шаг 4

Котлеты в сковородке

Обваляйте котлеты в панировке до жарки. 
Далее достаточно просто быстро обжарить их с двух сторон, до появления румяной корочки.

Шаг 5

Котлеты в противне

Выложите котлеты на противень. По желанию котлеты можно помазать майонезом.
На фото мы положили по кусочку сыра  на серединку части котлеты.

Шаг 6

Котлеты в духовке

Вылить в котлеты то, что осталось от обжарки в сковородке. Можно долить ещё немного воды.
Отправить противень с котлетами выпекаться в духовке. Температура в духовке должна быть примерно 200 градусов.

Шаг 7

Готовая котлета с кусочком сыра

Время приготовления котлет в духовке 30 минут.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...

Компот из сухофруктов

05-11-2020 Stan Nubarashen
Просто и вкусно. Спасибо за рецепт ...

Лимонный пирог с меренгой

02-11-2020 Алиса
Ужасный рецепт, испортила продукты и выбросила кучу денег 😠 ...

Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket