VosMarket logo
Загрузка...
VosMarket » Полезные советы » Приготовление блюд » Как сварить пельмени

Как сварить пельмени

Совет этот можно считать дополнением к кулинарному рецепту приготовления пельменей.
Рецепт варки пельменей одинаков, как для пельменей купленных в магазине, так и для домашних. На фотографиях мы варим домашние пельмени.

Кипятим воду в кастрюле. Пока вода закипает можно посолить.

Соленая вода для сварки пельменей

В кипящую воду добавляем замороженные пельмени. При этом огонь не убавляем.

Добавить в кипяток замороженные пельмени

Надо стараться добавлять пельмени так, чтобы вода не успевала остывать, и пельмени погружались в кипяток. Тогда каждый пельмень обварится, и они не слипнутся.

Во время добавления пельменей в кипяток постоянно помешиваем.

Когда все пельмени опустили в воду, если вода перестала кипеть, снова довести её до кипения.
Время варки пельменей зависит от их размера и теста из которого они слеплены.
Если пельмени приготовлены из теста на яйцах, то такое тесто не разваривается и пельмени можно варить долго.
Пельмени купленные в магазине варятся 3-5 минут.

Большие пельмени следует варить примерно 10-12 минут. Маленькие 5-7 минут.

Варим пельмени на медленном огне.

Процесс варки пельменей

Когда пельмени сварятся, сливаем воду. Выкладываем пельмени на тарелки. Заправляем сливочным маслом.
К пельменям можно подавать сметану, майонез, кетчуп, перчить по вкусу.

Достаем готовые пельмени

Мы перечислили классические приправы к пельменям. Можно попробовать пельмени с любым другим соусом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...