VosMarket » Полезные советы » Приготовление блюд » Как сварить пельмени

Как сварить пельмени

Совет этот можно считать дополнением к кулинарному рецепту приготовления пельменей.
Рецепт варки пельменей одинаков, как для пельменей купленных в магазине, так и для домашних. На фотографиях мы варим домашние пельмени.

Кипятим воду в кастрюле. Пока вода закипает можно посолить.

Соленая вода для сварки пельменей

В кипящую воду добавляем замороженные пельмени. При этом огонь не убавляем.

Добавить в кипяток замороженные пельмени

Надо стараться добавлять пельмени так, чтобы вода не успевала остывать, и пельмени погружались в кипяток. Тогда каждый пельмень обварится, и они не слипнутся.

Во время добавления пельменей в кипяток постоянно помешиваем.

Когда все пельмени опустили в воду, если вода перестала кипеть, снова довести её до кипения.
Время варки пельменей зависит от их размера и теста из которого они слеплены.
Если пельмени приготовлены из теста на яйцах, то такое тесто не разваривается и пельмени можно варить долго.
Пельмени купленные в магазине варятся 3-5 минут.

Большие пельмени следует варить примерно 10-12 минут. Маленькие 5-7 минут.

Варим пельмени на медленном огне.

Процесс варки пельменей

Когда пельмени сварятся, сливаем воду. Выкладываем пельмени на тарелки. Заправляем сливочным маслом.
К пельменям можно подавать сметану, майонез, кетчуп, перчить по вкусу.

Достаем готовые пельмени

Мы перечислили классические приправы к пельменям. Можно попробовать пельмени с любым другим соусом.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...

Компот из сухофруктов

05-11-2020 Stan Nubarashen
Просто и вкусно. Спасибо за рецепт ...

Лимонный пирог с меренгой

02-11-2020 Алиса
Ужасный рецепт, испортила продукты и выбросила кучу денег 😠 ...

Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket