Как приготовить гречку
Ингредиенты : 40 мин Европейская
- масло сливочное
- лук репчатый
- вода
- гречка
- соль
Рекомендации к рецепту "Как приготовить гречку"
Приготовленное этим рецептом гречка отличный гарнир к мясным блюдам.
Пищевая ценность: (на 100 гр)
- Калории 316 кКал
- Жиры 9.24 гр
- Углеводы 50.99 гр
- Белки 10.29 гр
Как вкусно приготовить гречку с луком в сковородке
Шаг 1
Перед тем как варить гречку в воде, ее следует жарить в сковородке.
Крупу перебираем от твердых включений и обжариваем слегка на разогретом в сковороде сливочном масле.
Шаг 2
После добавляем в гречку, 1,5 стакана воды на 1 стакан гречневой крупы. Накрываем крышкой и варим на медленном огне, чтобы кипело.
Шаг 3
Когда вода выпарится, отодвигаем гречку в сторону, добавляем еще сливочного масла и обжариваем на нем мелко нарезанный репчатый лук.
В принципе лук можно обжарить и на другой сковороде.
Шаг 5
Гарнир из гречки с жаренным луком готов.
Комментариев 1