Куриный салат с апельсинами

Отварить куриное филе и мелко нарезать.

Помойте апельсины.
С помощью ножа сделать разрез в форме круга зиг-заг.

Разделить апельсины на две половины.

Удалите мякоть из половинки апельсина.

Нарезать мякоть апельсинов на маленькие кусочки.

Огурец мелко нарезать.

Перемешайте куриное филе, апельсины и огурцы.
Посолить по вкусу.

Добавить майонез.

Наполняйте салатом корзинки из очищенной кожуры апельсина.

Сверху салат можно украсить ягодами.