VosMarket » Блюда из рыбы » Рыбный закусочный торт

Рыбный закусочный торт

Фото готового блюда: Рыбный закусочный торт

Рекомендации к рецепту "Рыбный закусочный торт"

Даже если форма для запекания у вас силиконовая, обязательно обильно смажьте растительным маслом.
Если собираетесь использовать чернослив, тогда сухофрукты распарьте и нарежьте тонкими полосками.



Приготовление рыбного закусочного торта в духовке

Шаг 1

Натертый морковь

Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2

Лук полукольцами

Лук репчатый нарежьте полукольцами.

Шаг 3

Рыбное филе

Нарежьте рыбное филе полосками.

Шаг 4

Морковный и рыбный слой

Первым слоем укладывайте натертую морковь.
Половину нарезанной рыбы уложите плотным слоем на морковь. Посолите и поперчите.
Посыпьте половиной нормы сухого желатина.

Шаг 5

Второй слой из моркови с желатином

Половину чернослива равномерно распределите по рыбе.
Потом слой лука и снова морковь, рыбу, специи, желатин.

Шаг 6

Яичный смесь

Из яиц и молока приготовьте смесь, как для омлета.
Солить не надо.

Шаг 7

Яичный смесь в форме

Яичной смесью залейте всё в форме.
Оставьте постоять 10 минут, чтобы смесь протекла в содержимое.

Шаг 8

Запеченный рыбный торт в форме

Отправляйте форму в духовку. Запекайте в разогретой до температуры 180–200 градусов духовке до полной готовности.
Время запекания зависит от высоты рыбного торта и в среднем составляет 40–60 минут.
После запекания – дайте остыть в форме.

Шаг 9

Рыбный закусочный торт выложите на сервировочное блюдо и положите в холодильник на 2–3 часа, а лучше на ночь, чтобы желе застыло и слои плотно схватились.

Шаг 10

Украшенный рыбный торт

По желанию украсьте торт из рыбной филе сеточкой майонеза и нарезанными в виде цветов помидорами и огурцами.
Подавайте в холодном виде в качестве холодной закуски.

Шаг 11

Кусок рыбного торта

Рыбный торт лучше есть на следующий день после приготовления.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket