VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Запеканка из макарон с курицей

Запеканка из макарон с курицей

1ч. 30м.
Домашняя
158 кКал
Фото готового блюда: Запеканка из макарон с курицей


Приготовление запеканки из макарон с курным фаршем в духовке

Шаг 1

Помидоры в блендере

Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Помидоры поместить на 30 секунд в кастрюлю с кипящей водой. Сбрызнуть холодной водой и снять кожицу.
Мякоть помидор измельчить в блендере.

Шаг 2

Сыр натереть на терке.
Петрушку разобрать на листики.
В сотейнике разогреть оливковое масло (можно и подсолнечное). Обжарить лук и чеснок примерно 5-7 минут.
Добавить к ним помидоры, готовить еще 5 минут.

Шаг 3

Куриная начинка из куриного фарша

Добавить в сотейник фарш курицы и вино. Уменьшить огонь, готовить 10 минут. Дать остыть начинке.
После добавить сыр, сливки и сырое яйцо.

Шаг 4

Макароны в кастрюле

Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
Отбросить на дуршлаг и дать немного остыть. Только не кучей.
Ровно выложить макароны на ткань или другую поверхность.

Шаг 5

Макароны в форме

Круглую форму смазать сливочным маслом.
Начиная с центра формы выложить по кругу отваренные макароны. Бока также выложить макаронами.

Шаг 6

Макароны и куриный фарш в форме

Далее форму с макаронами наполнить начинкой. Если макароны остались, выложить их поверх куриного фарша.

Шаг 7

Запеканка из макарон и курного фарша после духовки

Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до температуры 180 градусов духовку на 1 час.
После духовки оставить в форме на 10 минут, затем перевернуть на большое блюдо.

Шаг 8

Готовая запеканка из макарон с куриным фаршем

Перевернут форму и снять блюдо из формы.
Запеканка из куриного фарша с макаронами и сыром готова.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...