VosMarket » Котлеты рецепт » Котлеты из креветок и лосося

Котлеты из креветок и лосося

Фото готового блюда: Котлеты из креветок и лосося

Рекомендации к рецепту "Котлеты из креветок и лосося"

Получаются очень оригинальные котлеты, как по вкусу, так и по нежности.
Если нет креветок, можно приготовить без них. Соевый соус можно заменить просто солью.
Для приготовления котлет лучше всего использовать не репчатый лук, а лук-порей.



Приготовление рыбных котлеты из лосося с креветками

Шаг 1

Очистить имбирь. Кусок длиной с 1 см натереть на мелкой терке, а оставшийся нарезать тонкими ломтиками.
Вскипятить стакан воды, добавить уксус, сахар и ломтики имбиря. Варить 30 минут. 
Отбросить имбирь на дуршлаг и дать остыть.

Шаг 2

Филе лосося и лук измельчить.
Перемешать с соевым соусом, натертым имбирем и перцем.

Шаг 3

Сформировать из приготовленного рыбного фарша 6 котлеток .
Во внутрь каждой котлеты вкложить креветки.

Шаг 4

Обвалять рыбные котлеты в смеси из сухарей и семян кунжута.

Шаг 5

Обжарить котлеты в разогретом масле по 5 минут с каждой стороны.
Подавать рыбные котлеты к столу можно с дольками свежих огурцов, как на фото.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...