VosMarket » Выпечка рецепты » Несладкая выпечка » Хлеб из кабачков в духовке

Хлеб из кабачков в духовке

Фото готового блюда: Хлеб из кабачков в духовке

Рекомендации к рецепту "Хлеб из кабачков в духовке"

Если не получится купить молодые цукини, тогда просто используйте в рецепте обычные кабачки.



Домашнее приготовление хлеба из кабачков в духовке

Шаг 1

Натертые кабачки

Кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 минут, чтобы кабачки пустили сок.
Хорошо отжать натертые кабачки руками и слить весь сок.

Шаг 2

Дрожжи в воде

В глубокую тарелку залить 8 столовых ложек воды и растворить в нем дрожжи.

Шаг 3

Дрожжи с кабачками

Смешать дрожжи с натертыми кабачками.

Шаг 4

Приготовление теста

Добавить муки и постепенно подливая воды замесить гладкое крутое тесто.

Шаг 5

Готовое тесто в миске

Тщательно мешать в течение 10 минут.
Положить в глубокую миску и оставить подходить в течение 1,5 часов — тесто должно удвоиться в объеме.

Шаг 6

Сформированный сырой кабачковый хлеб

Из теста с натертыми кабачками сформировать цилиндрическую буханку. Можно выпекать и в форме.
Выложить буханку на смазанный маслом противень и оставить подходить еще 45 минут.
Смазать маслом или желтком, чтобы в духовке кабачки на поверхности буханки не подгорали.

Шаг 7

Готовый домашний хлеб из кабачков

Выпекать в предварительно разогретой до температуры 220 градусов духовке, около 45-и минут.
Остудить на решетке.
Хлеб из кабачков в домашних условиях готов.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket