Флаг РФ Флаг США
» » » Ножки кролика

Ножки кролика

Фото готового блюда: Ножки кролика

Рекомендации к рецепту "Ножки кролика"

Кулинарный рецепт из кролика не каждый день приходится готовить, хотя купить мясо кролика можно почти в любом супермаркете.
По этому мы внесли этот кулинарный рецепт в рубрику необычные рецепты.



Как приготовить ножки кролика в сметане

Шаг 1

Два столовых ложек уксуса добавляем в кастрюлю с водой. Туда же выкладываем кроличий бедра так, чтобы вода полностью покрывало мясо. Оставляем ножки кролика в воде с уксусом примерно 3 часа.

Шаг 2

После этой процедуры вынимаем ножки из воды и сушим бумажной салфеткой.

Шаг 3

В отдельной тарелке смешиваем перец, соль, паприку и приправу для курицы. Измельчите чеснок.

Шаг 4

Ножки заправляем чесноком и обмазываем смесью из приправ. В таком виде оставляем минимум час.

Шаг 5

Топим на сковородке 100 граммов сливочного масла.

Шаг 6

Выкладываем кроличий бедра и обжариваем на сильном огне со обеих сторон.

Шаг 7

Жарим до появления розовой корочки.

Шаг 8

В кастрюлю выкладываем ножки и заливаем сметаной.

Шаг 9

Сверху выливаем сливочное масло, в котором жарили кроличий мясо.

Шаг 10

Доводим до кипения и ставим на маленький огонь. Тушим от 40-а до 60-и минут.

Шаг 11

Всё, жареные бедра кролик в сметане готовы. Подавайте к столу со свежими овощами.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru