VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Блюда из мяса » Свинина рецепты » Свинина в слоеном тесте

Свинина в слоеном тесте

Средний
2 часа
3ч. 20м.
Домашняя
256 кКал
Фото готового блюда: Свинина в слоеном тесте

Рекомендации к рецепту "Свинина в слоеном тесте"

Любое мясо в слоеном тесте получается очень сочным. Приготовленная по этому рецепту свинина в духовке получается очень вкусной, особенно тесто, который пропитывается мясным соком. Когда тесто разрезаешь вытекает ароматный сок.



Приготовление свинины в слоеном тесте в духовке

Шаг 1

Первым делом маринуйте свинину. Для этого следует мясо посыпать специями и приправами, залить вином и осваивать на несколько часов мариноваться. В маринаде мясо оставляйте 1-2 часа.
Можно воспользоватся одним из наших рецептов маринада для свинины.

Шаг 3

Маринованная свинина

В принципе Вы можете мариновать свинину вашим любимым способом маринования. Главное, в маринад добавить вина.

Шаг 4

Слоеное тесто в форме

Если слоеное тесто у вас замороженная, разморозьте. Раскатайте и выложите в форму для запекания таким образом, чтобы края теста немного висели.

Шаг 5

Свинина в форме в тесте

Маринованную свинину высушите от вина бумажным полотенцем и уложить в центр формы с тестом.

Шаг 6

Свинина завернуты в тесте

Замотать слоеном тестом свинину и защипнуть края. Наколоть вилкой и смазать яйцом.
Не забывайте посыпать кунжутом.

Шаг 7

Свинина в тесте в духовке

Выпекать в разогретой духовке от полтора до двух часов. В начале под температурой 180 градуса, а в конце приготовления уже можно добавить до 220, чтобы тесто покрылось золотистой корочкой.

Шаг 8

Готовая свинина в тесте

Свинина запеченная в слоеном тесте в духовке готов.
Для эффекта подавайте к столу целым кусом и после разрежьте на порционные кусочки.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...