Цукаты из арбуза

Фото готового блюда: Цукаты из арбуза

Рекомендации к рецепту "Цукаты из арбуза"

Корочки апельсина в этом рецепте добавляют по желанию. При приготовлении наших арбузных цукатов мы их не использовали.
Для приготовления цукатов по этому рецепту купите сочны и сладкий арбуз – как выбрать арбуз.



Как сделать цукаты из арбуза в домашних условиях

Шаг 1

Не нужные зеленые корочки арбуза

Арбуз разрежьте.
Брать надо мякоть ближе к корочке, сами зелёные корочки не используются.

Шаг 2

Кусочки арбуза в сахаре

Мякоть арбуза нарежьте кусочками и засыпьте сахаром.
Оставьте в покое 10 минут, чтобы выделился сок.

Шаг 3

Добавьте листочки мелиссы и ставьте на плитку. Кипятит надо не более 5-и минут.
После снимаем с плиты на 10 минут.
Если Вы решили приготовить цукаты с апельсиновыми корочками, тогда их следует добавить именно сейчас.

Шаг 4

Варенье из арбуза

Далее кипятим до густой консистенции. В принципе у нас уже готовое варенье из арбузов.

Шаг 5

Прозрачные вареные кусочки арбуза

Кусочки арбуза должны стать полностью прозрачными.

Шаг 6

Варенье из арбуза в сито

Откидываем арбузное варенье на сито и даём сиропу стечь.
Вареные с сахаром кусочки обваляем в сахаре, пока они горячие, иначе слипнутся.

Шаг 7

Арбузный сироп

Сироп арбузный очень вкусный.
Его можно есть с блинами или приготовить сок, разбавив водой.

Шаг 8

Арбузные цукаты

Дайте кусочкам в сахаре остыть при комнатной температуре.
Всё, цукаты из арбуза готовы.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket