» » » Греческий соус

Греческий соус

Фото готового блюда: Греческий соус


Как приготовить греческий соус для салата

Шаг 1

Обычный йогурт без добавок выложить в марлю и оставить на ночь, чтобы стекла жидкость.
Стоит учитывать, что масса уменьшиться в 2 раза.

Шаг 2

Огурцы очистить и удалить семечки.
Нарезать мелкими кубиками, выложить в дуршлаг на 15-20 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 3

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Шаг 4

Чеснок пропустить через пресс, выложить в чашку, добавить зелень, йогурт, оливковое масло, лимонный сок и огурцы.
Слегка посолить.

Шаг 5

Хорошо перемешать соус и поставить в холодильник, примерно на 1 час.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 1

Александра 29 мая 2016 15:52
Йогурт советую брать высокой жирности несладкий, и лучше подвесить завернутым в марлю на ночь. Желающие могут поэкспериментировать - вместо йогурта взять сметану или "Активию".

Последние отзывы


Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...

Щи из свежей капусты

07-07-2019 Галина
Одно из любимых первых блюд в нашей семье, обязательно добавляю болгарский ...

Маринованные помидоры с виноградом

06-07-2019 Гость Юлия
Впервые встречаю такой рецепт. Нужно будет обязательно попробовать, как ...

Поросенок в духовке

06-07-2019 Даря
Вы и вправду думаете, что только христиане употребляют в пище свинину? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru