» » » Китайские булочки с мясом

Китайские булочки с мясом

Фото готового блюда: Китайские булочки с мясом

Рекомендации к рецепту "Китайские булочки с мясом"

Из обилии соусов и приправ, сразу можно догадаться, что этот кулинарный рецепт принадлежит китайской кухни.



Приготовление китайских булочек с мясном в духовке

Шаг 1

Смешайте воду, сахар и дрожжи. Оставьте в покое массу на 15 минут.
Затем добавьте муку, вбейте яйцо, масло и соль.

Шаг 2

Тесто замесите руками. При необходимости добавьте муку.
Посыпайте доску мукой и разомните на ней тесто до эластичного состояния.
Тесто положите в миску смазанную маслом. Закройте миску полотенцем и поставьте в тёплое место. Тесто должно увеличиться в два раза.

Шаг 3

Тем временем нарежьте свинину на маленькие куски.
Смешивайте в отдельной миске чеснок, имбирь, мёд, оливковое масло, соевый соус, вино, перец, соль, специи и кунжутное масло.
Потом выкладываем в эту смесь мясо и оставляем на час.

Шаг 4

Ставим сковороду на огонь и нагреваем. Выливаем растительное масло. В раскалённую сковороду ставим мясо с маринадом и жарим до готовности. Перед тем как снять с огня, добавляем зелёный лук и перемешиваем.

Шаг 5

Тесто уже "подошла". Духовку нагреваем до температуры 175 градусов.

Шаг 6

Тесто делим на 12 частей и скатываем в шарики.

Шаг 7

Раскатываем шарики скалкой и в середину ставим начинку.

Шаг 8

Затем крепим тесто с краёв, чтобы закрыть начинку.
Все булочки выкладываем на противень смазанный маслом.

Шаг 9

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем 15-20 минут до золотистой корочки.
У вас получатся очень вкусные китайские булочки.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Лариса
Мартин прав Мари! В начале рецепта, в блоке ингредиенты на первой вкладке ...

Шоколадный торт с вишней

21-08-2019 Мартин
Мари, вы просто не внимательно посмотрели начало рецепта. Там в трёх ...

Шоколадный торт с вишней

02-08-2019 Мари
Начала готовить и поняла, что запуталась((( где и сколько что нужно ...

Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru