Макароны с фаршем и помидорами
Рекомендации к рецепту "Макароны с фаршем и помидорами"
Приправа "Тако" – это известная смесь специй, которую используют для приготовления разных блюд мексиканской кухни.
Если нет приправы ТАКО – не беда, просто придется фантазировать с теми специями, что имеются под рукой.
Как приготовить макароны с фаршем, помидорами и сыром на сковородке
Шаг 1
Жарим мясной фарш на сковороде.
Шаг 2
Добавляем приправу и помидоры к мясному фаршу.
Желательно заранее снять кожицу с помидоров.
Шаг 3
Перемешиваем, добавляем бульон в сковороду.
Шаг 4
Ждём пока фарш с помидорами начнёт кипеть.
Шаг 5
В сковородку добавляем макароны.
Сковороду закрыть крышкой и варить до готовности макарон.
Шаг 6
Пока макароны с фаршем варятся, приступайте к приготовлению соуса к макаронам.
В миске растопите 2 столовые ложки масла и добавьте муку.
Перемешайте массу и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 7
Добавить молоко.
Взбить венчиком и довести соус до кипения.
Шаг 8
Далее в соус добавить натёртый сыр и хорошенько перемешать. Довести до однородности.
Далее посолить и поперчить по вкусу. Сырный соус для макарон готов.
Шаг 9
Готовый соус добавьте в сковородку с уже готовыми макаронами и фаршем, перемешивайте.
На этом приготовление заканчивается, подавайте блюдо к столу горячим.