Курица в кефире
Ингредиенты:
- кефир,
- куриные бёдра,
- картофель,
- травы,
- соль,
- перец,
- оливковое масло,
- чеснок,
- помидоры.
Приготовление курицы в кефире с картошкой в духовке
Собираем все необходимые продукты в одну кучу.
Сколько чего брать - на Ваше расмотрение(вкус).
Приступим к приготовлению маринада для курицы из кефира.
Мелко нарежьте чеснок.
Нарезанный чеснок добавляем в кефир, солим, добавляем перец и травы.
Примерно 20-25 минут маринуем куриные бёдра.
Чистим картофель и режем дольками.
Затем картофель укладываем в форму для запекания, добавляем оливковое масло, перец, соль и травы.
Раздавив зубчики чеснока, укладываем на картофель.
Нарезанные помидоры также укладываем на картошку.
Сверху выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
Форму ставим в духовку и запекаем при 200 градусах около 40 минут.
Блюда из маринованный кефиром курицы получится очень нежное и вкусное.
Приятного аппетита!
