VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Фото готового блюда: Ложные куриные ножки

Рекомендации к рецепту "Ложные куриные ножки"

Тесто для куриного фарша на соломках не должно прилипать к рукам.
К "ложным куриным ножкам" на стол можно подать сметану, растёртую с солью, перцем и зеленью.



Как приготовить фарш в тесте на соломках

Шаг 1

Замесим тесто, перемешав кефир, соду, соль и муку.
Тесто нужно раскатать в пласт и нарезать полосками шириной 3 сантиметра.

Шаг 2

Куриное мясо и лук пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем соль, перец и хорошенько перемешиваем.
Получившийся куриный фарш скатываем в шар и бросаем об стол, чтобы получить пластичную массу.

Шаг 3

Закрепление фарша

Из кусочка фарша скатываем колбасу и вставляем в неё солёную соломку.
Хорошенько закрепляем фарш.

Шаг 4

Фарш в тесте

Далее полоску теста накручиваем вокруг фарша.

Шаг 5

Готовые ложные ножки

Получившиеся "куриные ножки" на соломках надо жарить в сковороде.
В сковороду наливаем масло столько, чтобы соломки с фаршем в тесте погружались в него наполовину.
Жарим куриный фарш в тесте до румяной корочки. Блюдо подаётся горячим.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket