VosMarket logo
Загрузка...
VosMarket » Вторые блюда » Из кур » Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Средний
40 мин
Европейская
30 шт.
189 кКал
Фото готового блюда: Ложные куриные ножки

Рекомендации к рецепту "Ложные куриные ножки"

Тесто для куриного фарша на соломках не должно прилипать к рукам.
К "ложным куриным ножкам" на стол можно подать сметану, растёртую с солью, перцем и зеленью.



Как приготовить фарш в тесте на соломках

Шаг 1

Замесим тесто, перемешав кефир, соду, соль и муку.
Тесто нужно раскатать в пласт и нарезать полосками шириной 3 сантиметра.

Шаг 2

Куриное мясо и лук пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем соль, перец и хорошенько перемешиваем.
Получившийся куриный фарш скатываем в шар и бросаем об стол, чтобы получить пластичную массу.

Шаг 3

Закрепление фарша

Из кусочка фарша скатываем колбасу и вставляем в неё солёную соломку.
Хорошенько закрепляем фарш.

Шаг 4

Фарш в тесте

Далее полоску теста накручиваем вокруг фарша.

Шаг 5

Готовые ложные ножки

Получившиеся "куриные ножки" на соломках надо жарить в сковороде.
В сковороду наливаем масла столько, чтобы соломки с фаршем в тесте погружались в него наполовину.
Жарим куриный фарш в тесте до румяной корочки. Блюдо подаётся горячим.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...

Мозги жареные рецепт

18-04-2021 Галина
Да, грамматика хромает ... А рецепт простой - это хорошо! ...

Домашний майонез без яиц

15-04-2021 AraVos
Мы рады, что Вам понравился рецепт. ...

Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...