VosMarket » Выпечка рецепты » Выпечка сладкая » Яблочный пирог с зефиром

Яблочный пирог с зефиром

Фото готового блюда: Яблочный пирог с зефиром


Как приготовить яблочный пирог с зефиром

Шаг 1

Сахарный песок и яйцо взбить, а после добавить сметану. Далее в смесь добавляем муки, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем. Тесто по густоте, как сметана. Из получившийся теста, мы будем выпекать основу пирога.
В большой форме застелить бумагу для выпечки. Бортики формы должны быть не менее 4 сантиметра. На бумагу выливаем тесто, поверхность должен быть ровной.

Шаг 2

Промываем яблоки. Кожура и семена удаляем. Нарезаем дольками и вкладываем на тесто в форме.
Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Ставим в духовку пирог и выпекаем около сорока минут. Достаем из духовки.

Шаг 3

В то время когда пирог находился в духовке, надо взбивать белки с щепоткой соли. Маленькими порциями добавляем сахар и в самом конце лимонную кислоту. Приготовленный яблочный пирог намазываем белковой массой и украшаем.

Шаг 4

Намазанный зефиром яблочный пирог ставим в духовку на 12-15 минут.
Ориентироваться надо на цвет зефира. Как только зефир станет бежевого цвета, значить яблочный пирог с зефиром готов. Перед тем как резать пирог с зефиром надо остужать.

Добавить комментарий

Комментариев 1

Татьяна Клевченя 19 февраля 2020 09:56
Это не зефир, это меренга.

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket