VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Выпечка рецепты » Выпечка сладкая » Яблочный пирог с зефиром

Яблочный пирог с зефиром

1ч. 20м.
Русская
1 пирог
134 кКал
Фото готового блюда: Яблочный пирог с зефиром


Как приготовить яблочный пирог с зефиром

Шаг 1

Сахарный песок и яйцо взбить, а после добавить сметану. Далее в смесь добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем. Тесто по густоте, как сметана. Из получившегося теста, мы будем выпекать основу пирога.
В большой форме застелить бумагу для выпечки. Бортики формы должны быть не менее 4 сантиметров. На бумагу выливаем тесто, поверхность должна быть ровной.

Шаг 2

Промываем яблоки. Кожуру и семена удаляем. Нарезаем дольками и выкладываем на тесто в форме.
Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Ставим в духовку пирог и выпекаем около сорока минут. Достаем из духовки.

Шаг 3

В то время когда пирог находится в духовке, надо взбить белки с щепоткой соли. Маленькими порциями добавляем сахар и в самом конце лимонную кислоту. Приготовленный яблочный пирог намазываем белковой массой и украшаем.

Шаг 4

Намазанный зефиром яблочный пирог ставим в духовку на 12-15 минут.
Ориентироваться надо на цвет зефира. Как только зефир станет бежевого цвета, значить яблочный пирог с зефиром готов. Перед тем как резать пирог с зефиром, его нужно остудить.

Добавить комментарий

Комментариев 1

Татьяна Клевченя
19 февраля 2020 09:56
Это не зефир, это меренга.

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...