VosMarket » Вторые блюда » Из рыбы » Карп с гречкой в духовке

Карп с гречкой в духовке

Фото готового блюда: Карп с гречкой в духовке


Как запекать карп в духовке фаршированный гречкой

Шаг 1

Специи для маринования рыбы

Приступим к маринованию карпа. Карп следует взять средних размеров, около 2-х килограммов.
Для этого смешиваем все специи, перец, чеснок и кориандр.

Шаг 2

Разрезы на карпе

По всей длине рыбы, с двух сторон острым ножом сделайте разрезы.

Шаг 3

Специи в разрезах

Рыбу натираем приготовленный смесью приправ, закладывая в разрезанные карманы.

Шаг 4

Маринованная рыба

Оставляем рыбу мариноваться 1,5 — 2 часа.

Шаг 5

Гречка для начинки

Для начинки следует сварить гречку, жарить лук и смешать обжаренный лук с гречкой.

Шаг 6

Фаршированный карп

Карп фаршируем приготовленной гречневой начинкой.
Брюшко скреплять не обязательно.

Шаг 7

Карп в противне

Противен сначала смазывать маслом, а потом наливать стакан воды, чтобы рыба запеклась в пару.

Шаг 8

Готовый карп из духовке с овощами

Разогреваем духовку до температуры 200 градусов.
Ставим в духовку противень с фаршированным карпом и выпекаем около часа, в зависимости от размера рыбы.
Карп фаршированный гречкой в духовке готов. Остается украсить овощами и подать к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply