VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Фото готового блюда: Картофельные котлеты

Рекомендации к рецепту "Картофельные котлеты"

Картофельные котлеты идеальное решение в том случае, если вы желаете бюджетно приготовить вкусное блюдо.



Как приготовить картофельные котлеты из картофельного пюре

Шаг 1

Варить картошку

Помыть и очищать картошки от кожицы. Сварит картошку в подсоленной воде до мягкости.
После варки сливать воду и добавлять к варёной картошке сливочное масло.

Шаг 2

В пюре добавить муку и яйцо

Масло и тёплый картофель надо разминать так, чтобы получилось пюре без комочек.
В эту массу добавлять яйцо и полтора столовый ложки муки. Хорошенько перемешивать.

Шаг 3

Картофельные котлеты в сковородке

На плите разогреваем сковородку с растительным маслом. Из картофельного теста лепим котлеты. Размер и вид по вашему рассмотрению.
Приготовленные котлеты из картофельной пюре вкладываем в сковородку и жарим до появления золотистой корочки. Жарить следует на среднем огне.

Шаг 4

Жарить котлеты с двух сторон

Как только одно сторона котлет покрылось золотистой корочкой, поворачиваем, и продолжаем жарить.
С обеих сторон котлеты должны быть поджарены.

Шаг 5

котлеты из картошки на столе

Подавать картофельные котлеты к столу можно как отдельное блюдо, с овощами и сметаной, или каким то другим соусом.
Можно также подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket