VosMarket » Блюда из мяса » Говядина рецепты » Мясной рулет в тесте

Мясной рулет в тесте

Фото готового блюда: Мясной рулет в тесте


Как приготовить мясной рулет из фарша в тесте в томатном соусе

Шаг 1

Замести тесто из муки с водой. Количество муки в тесте должны определить Вы сами.

Шаг 2

Если вам кажется, что муки мало, – добавьте.

Шаг 3

Тесто не должно слепится, а главное, чтобы хорошо раскатывалось.

Шаг 4

Раскатывайте тесто как на фото.

Шаг 5

А сейчас подготовим фарш. Всё что надо сделать с фаршем, это посолить, посыпать зелень и поперчить по вкусу.

Шаг 6

На раскатанное тесто тонким слоем надо выложить говяжий фарш.

Шаг 7

Скрутите рулет как показано на фото.

Шаг 8

Должно получится так.

Шаг 9

Из большого рулета надо порезать маленькие рулетки.
В таком состоянии их можно завернут в пищевую плёнку и хранить в холодильнике (морозилке) долгое время.

Шаг 10

Жарить следует непосредственно передо подачей к столу.
В разогретой со сливочным маслом сковородке поджарить лук.

Шаг 11

В сковородку с луком добавьте томатную пасту, немного кипятка и соль по вкусу.

Шаг 12

Мясные рулетики в тесте тоже положите в сковородке с соусом.
Варить в томатном соусе придётся примерно 20-25 минут.

Шаг 13

Как только мясные рулеты будут готовы, добавьте зелень.

Шаг 14

К столу подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket