Кекс с изюмом

Фото готового блюда: Кекс с изюмом

Рекомендации к рецепту "Кекс с изюмом"

Из домашней выпечки кексы были и остаются одним из самых популярных. В интернет можно найти тысячи разных рецептов кекса. Сегодня мы с вами приготовим классический домашний кекс с изюмом.



Как приготовить домашний кекс с изюмом в духовке

Шаг 1

Масло с сахаром

Первым делом помойте изюм и залейте кипятком.
Далее сливочное масло комнатной температуры хорошенько перемешать с сахаром.

Шаг 2

Добавление яйца

Добавить куриное яйцо и перемешать.

Шаг 3

Тесто для кекса

Для теста в теплое молоко добавлять погашенную уксусом соду и просеять муку. Хорошенько перемешать до получения гладкого теста.

Шаг 4

Изюм в тесте

Доставать из уже теплой воды изюм, просушить салфеткой и добавить в тесто.

Шаг 5

Тесто в форме для кекса

Хорошенько перемешивать тесто с изюмом и наполовину наполнить этим тестом форму для кекса.

Шаг 6

Готовый кекс в форме

Оправит форму в духовку разогретой до температуры 180 градусов.
Готовность кекса с изюмом проверяйте зубочисткой. Если зубочистка после прокаливания останется сухим, значит кекс с изюмом готов.


Шаг 7

Кусочки готового кекса

Доставайте форму с кексом из духовки и дайте остывать при комнатной температуре.
Далее нарежьте кекс с изюмом на порционные кусочки и подавайте к столу.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket