VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США

Кекс с изюмом

60 мин
Русская
345 кКал
Фото готового блюда: Кекс с изюмом

Рекомендации к рецепту "Кекс с изюмом"

Из домашней выпечки кексы были и остаются одними из самых популярных. В интернет можно найти тысячи разных рецептов кекса. Сегодня мы с вами приготовим классический домашний кекс с изюмом.



Как приготовить домашний кекс с изюмом в духовке

Шаг 1

Масло с сахаром

Первым делом помойте изюм и залейте кипятком.
Далее сливочное масло комнатной температуры хорошенько перемешать с сахаром.

Шаг 2

Добавление яйца

Добавить куриное яйцо и перемешать.

Шаг 3

Тесто для кекса

Для теста в теплое молоко добавить погашенную уксусом соду и просеять муку. Хорошенько перемешать до получения гладкого теста.

Шаг 4

Изюм в тесте

Доставать из уже теплой воды изюм, просушить салфеткой и добавить в тесто.

Шаг 5

Тесто в форме для кекса

Хорошенько перемешать тесто с изюмом и наполовину наполнить этим тестом форму для кекса.

Шаг 6

Готовый кекс в форме

Оправит форму в духовку разогретую до температуры 180 градусов.
Готовность кекса с изюмом проверяйте зубочисткой. Если зубочистка после прокаливания останется сухой, значит кекс с изюмом готов.


Шаг 7

Кусочки готового кекса

Доставайте форму с кексом из духовки и дайте остывать при комнатной температуре.
Далее нарежьте кекс с изюмом на порционные кусочки и подавайте к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...