Кекс с изюмом

Фото готового блюда: Кекс с изюмом

Рекомендации к рецепту "Кекс с изюмом"

Из домашней выпечки кексы были и остаются одними из самых популярных. В интернет можно найти тысячи разных рецептов кекса. Сегодня мы с вами приготовим классический домашний кекс с изюмом.



Как приготовить домашний кекс с изюмом в духовке

Шаг 1

Масло с сахаром

Первым делом помойте изюм и залейте кипятком.
Далее сливочное масло комнатной температуры хорошенько перемешать с сахаром.

Шаг 2

Добавление яйца

Добавить куриное яйцо и перемешать.

Шаг 3

Тесто для кекса

Для теста в теплое молоко добавить погашенную уксусом соду и просеять муку. Хорошенько перемешать до получения гладкого теста.

Шаг 4

Изюм в тесте

Доставать из уже теплой воды изюм, просушить салфеткой и добавить в тесто.

Шаг 5

Тесто в форме для кекса

Хорошенько перемешать тесто с изюмом и наполовину наполнить этим тестом форму для кекса.

Шаг 6

Готовый кекс в форме

Оправит форму в духовку разогретую до температуры 180 градусов.
Готовность кекса с изюмом проверяйте зубочисткой. Если зубочистка после прокаливания останется сухой, значит кекс с изюмом готов.


Шаг 7

Кусочки готового кекса

Доставайте форму с кексом из духовки и дайте остывать при комнатной температуре.
Далее нарежьте кекс с изюмом на порционные кусочки и подавайте к столу.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply