Миндальный пирог

Фото готового блюда: Миндальный пирог


Приготовление миндального пирога с шоколадом и медом

Шаг 1

Приготовление теста

Сливочное масло натираем на крупной тёрке, добавляем мёд, яйца и сахар. Просеиваем муку, соль и разрыхлитель.
Замесите тесто быстрым перемешиванием.
Тесто накройте пищевой плёнкой и переложите в холодильник на час.

Шаг 2

Раскатывание темта

Разогревайте духовку до температуры 180 градусов.
Тесто раскатывайте на листе пекарской бумаги.
Чтобы тесто не прилипало к скалке, накройте его пищевой плёнкой и раскатывайте через неё.
Переложите лист из теста на противень. Противень отправляйте в духовку.
Выпекайте около 15-и минут.

Шаг 3

Миндальная начинка

Приступайте к приготовлению миндальной начинки.
Растапливайте мёд с маслом, добавляйте корицу и миндальные лепестки.
Хорошенько перемешайте и уберите с огня.

Шаг 4

Добавление миндальной начинки

Доставайте из духовки противень с тестом.
Раскладываем миндальную начинку по всей поверхности теста на противне.
Тесто нежное поэтому при раскладке начинки постарайтесь, чтобы на тесте не появились ямы.
Далее противень с тестом и начинкой снова отправляем в духовку уже на 10 минут, до появления румяного цвета.

Шаг 5

Ломтики украшенные шоколадом

По истечении 10-и вынимайте противень из духовки и дайте пирогу остыть.
Далее нарежьте готовый миндальный пирог на ломтики размером 1,5 на 8 см.
На водяной бане растапливайте шоколад и каждый миндальный ломтик окунайте кончиками в шоколад и выкладываем на пекарскую бумагу.

Шаг 6

Готовый пирог с миндальными лепестками

Положите украшенный шоколадом миндальный пирог в холодное место, чтобы шоколад полностью стал твёрдым.
На стол миндальный пирог подавайте к чаю.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...

Стерлядь запеченная в духовке

22-12-2020 Мартин
Аппетитно выгладит рыбка, как раз на Новый Год можно приготовить ...

Венский торт Захер

07-12-2020 Stan Nubarashen
У меня тоже отлично получилось. Вкусно ...

Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply