VosMarket » Вторые блюда » Из мяса » Гречка со свининой

Гречка со свининой

Фото готового блюда: Гречка со свининой

Рекомендации к рецепту "Гречка со свининой"

Гречневую кашу, каждый повар готовить по своему. На сайте есть совет "Как правильно варить гречку", которое рекомендуем посмотреть.

Этот рецепт приготовления гречки со свининой ещё одно разновидность приготовлении гречки. Блюдо получится вкуснее, если при подаче добавите маринованный перец.
Чтобы быстро мариновать перец, до приготовления гречки нарежьте 5 штук болгарских сладких перцев. Добавьте 3 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли и уксусной кислоты тоже 1 чайную ложку. Залить 300 мл кипятком.
Пока вы приготовите гречку со свининой, перец маринуется и вы сможете добавить к готовой гречке при подаче к столу.



Как приготовить гречку со свининой на сковородке

Шаг 1

В казане или в сковороде с толстым дном, обжаривайте нарезанные на кубики свинину на растительном масле, примерно 10-15 минут.
Лук обжаривайте отдельно и добавляйте к свинине.
Можно добавить сушеные помидоры тоже.

Шаг 2

К свинине в сковородку добавляйте приправы и лавровый лист. Хорошенько перемешивайте.
Засыпайте жаренную свинину заранее промытой и очищенной гречкой и перемешивайте.
Добавляйте воду на палец выше гречки. Посолите по вкусу.
Доводите до кипения и продолжайте приготовление на слабом огне.

Шаг 4

Маринованный перец с гречкой и свининой

Как гречка сварится, блюдо можно считать готовым.
К гречке со свининой при подаче к столу можно добавить маринованный перец.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket