Грушевый джем

Фото готового блюда: Грушевый джем

Рекомендации к рецепту "Грушевый джем"

По желанию в грушевый джем можно добавить яблоки тоже. Джем из груш по этому рецепту получается ароматным и нежным.

Ингредиенты джема

В ингредиентах количество сахара зависит от сладости груш. В ингредиентах указано не точное количество.



Как сварить джем из груш в домашних условиях

Шаг 1

Очищенная груша

Груши помойте и очищайте от кожуры. Избавитесь от семенной коробочки.
Нарежьте дольками как на фото.

Шаг 2

Груша под сахаром

Грушевые дольки в кастрюле засыпьте сахаром.
Для выделения фруктового сока ждите 15–20 минут.

Шаг 3

Вареная груша

Далее кастрюлю с грушами и сахаром поставьте на огонь, доведите до кипения, и на слабом огне варите 25–30 минут.

Шаг 4

Вареная груша в кастрюле

Снимите с огня вареные с сахаром груши.
С помощью блендере превращайте вареные груши в однородное пюре.

Шаг 5

Пюре из груш

Вливайте пюре из блендера обратно в кастрюлю и еще раз доводите грушевое пюре до кипения.
Сразу после кипения уберите кастрюлю с джемом с огня.

Шаг 6

Грушевый джем в стеклянной банке

Заранее стерилизованные стеклянные банки наполняйте приготовленным джемом из груш и закатайте металлическими крышками.
Все, джем из груш домашнего приготовления готов.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А ...

Маринад для свинины

03-05-2020 Marinad
Рекомендую не солить в принципе маринад, чтобы мясо получилось сочнее. ...

Шоколадный торт с вишней

02-05-2020 Гость Елена
Сеачала запуталась, потом морочилась 3 часа, торт вышел сладкий и не ...

Шарлотка с ревенем

30-04-2020 Ирина Барабаш
Ну что ж вы так. Я написала вам шарлотку с яблоками. Вы обещали эту статью ...

Советский коржик

29-04-2020 Татьяна
Благодарю! Классный рецепт, мама давно ностальгировала по советским ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket
Яндекс.Метрика