VosMarket » Блюда из рыбы » Пирог с палтусом

Пирог с палтусом

Фото готового блюда: Пирог с палтусом

Рекомендации к рецепту "Пирог с палтусом"

Если грибы у вас замороженные, то размораживать не надо.
Заранее филе палтуса нарежьте в форме кубов размером 1,5 — 2 см.



Приготовление пирога с рыбой палтус в слоеном тесте

Шаг 1

Приступайте к приготовление начинки. Измельчите репчатый лук и обжарьте до прозрачного состояния. Добавьте шампиньоны и продолжайте жарку до полуготовности грибов.
Далее добавьте сливки и ещё несколько минут тушите на слабом огне. После сливок добавьте кубики палтуса.
Посолите и добавьте специи с зеленью. Оставить на слабом огне ещё несколько минут.

Шаг 2

Приступайте к приготовлению мешочков из слоенного теста. Слоеное тесто можно приготовить по рецепту "Приготовление слоеного теста" или купить готовое в магазине. Если тесто у Вас замороженное то разморозите.
Вырезайте из слоеного теста квадраты.
Берите пару ложек начинки с палтусом и положите в центр квадрата из теста.

Шаг 3

Соберите края теста так, чтобы образовалось мешочек.
Края теста можно зафиксировать зубочистками или завязать нитками как на фото.

Шаг 4

Противень заранее смажьте растительным маслом или застелите силиконовым ковриком, как на фото. Положите мешочки с палтусом на противень. Отправьте противень с мешочками в духовку.
Выпекать придется при температурном режиме 200 градусов.
Время приготовления примерно 35-45 минут, до появления розовой корочки на мешочках.

Шаг 5

Если Вы сделали все так как написано, то у Вас должно получится 8 мешочков с палтусом.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...

Компот из сухофруктов

05-11-2020 Stan Nubarashen
Просто и вкусно. Спасибо за рецепт ...

Лимонный пирог с меренгой

02-11-2020 Алиса
Ужасный рецепт, испортила продукты и выбросила кучу денег 😠 ...

Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket