VosMarket » Рецепты закусок » Холодные закуски » Закуска из моркови

Закуска из моркови

Фото готового блюда: Закуска из моркови


Как приготовить закуску из тушеной моркови

Шаг 1

Морковь помойте и очищайте. Нарежьте кольцами толщиной примерно 1 см.
Выкладывайте кусочки моркови в маленькую кастрюлю.
Залейте водой таким образом, чтобы поверхность воды не доходил до края моркови.
После добавьте 15 грамм сливочного масла, сахар и соль.

Шаг 2

Включайте плиту, и на среднем огне доведите воду до кипения. Как только вода в кастрюле закипит, убавьте огонь до минимума и продолжайте тушить морковь под крышкой.
Тушить придется примерно 30 минут.

Шаг 3

Прибавьте огонь и перемешивая выпаривайте всю воду. Снимите с огня и добавьте ещё 15 грамм сливочного масла. Сделайте так, чтобы масло распределился по всей поверхности горячей морковки.
Поливайте кусочки моркови лимонным соком. Мелко нарежьте петрушки и насыпьте на куски моркови.
Закуска из тушеной моркови готов.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Гречка по-купечески

14-03-2020 Nikky
Мясо получилось нежное, вкусное! Спасибо! ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket