Суфле из печени

Фото готового блюда: Суфле из печени

Рекомендации к рецепту "Суфле из печени"

Как приготовить печень? Любая домохозяйка знает сотни ответов на этот вопрос. Сегодня мы познакомим Вас с еще одним из способов приготовления печени в домашних условиях.
Возьмите либо печень говяжья, либо печень куриная. Печень по сравнения с мясом стоит дёшево, по этому приготовлении суфле из печени можно считать бюджетным вкусным блюдом.



Как приготовить суфле из печени в духовке

Шаг 1

Очищайте печень от пленки и протоков. Залейте молоком и оставьте в таком состояние около часа.
Почистит овощи, лук и морковь.
Взбивайте яйца и добавьте соль, перец, специи. В яичный смесь добавьте сливки и муку. Снова хорошенько взбивайте.

Шаг 2

Пропустите через мясорубку печень, морковь, соленные огурцы и лук.

Шаг 3

В миску с печёночным фаршем добавьте яично-сливочный смесь. Хорошенько перемешивайте.
По густоте смесь напоминает тесто для оладьи.

Шаг 4

Разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Смажьте растительным маслом форму для выпечки. Печёночный смесь вливайте в форму.
Форму отправьте в разогретую духовку. Время приготовления от 40 до 50 минут.

Шаг 5

Зубочисткой проверьте готовность печеночного суфле.
По желанию можно украсить готовое суфле из печени зеленью и овощами.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Тжвжик с печенью и сердцем

11-06-2019 Martin
Комментарий скрыт ...

Варенье из роз

02-06-2019 lenok
По этим рецептам кто не будь приготовил варенье из роз? Поделитесь опытом ...

Салат с говяжьей печению

16-05-2019 AraVos
Сегодня дома приготовил этот салат. Вкус изумительный, однако хочу ...

Бананово-творожные маффины

09-05-2019 AraVos
Исправлено, мука добавить 200-250 гр. надо ...

Бананово-творожные маффины

08-05-2019 Татьяна
Всем подготовила, начала смешивать,а сколько муки гадай сама!!!! ...

Торт Шер-Ами

26-04-2019 AraVos
Вы попробовали по этому рецепту и не получилось? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru