Шоколадная корзина

шоколад сливки мороженное кухня / все

Фото готового блюда: Шоколадная корзина

Ингредиенты : 30 мин 2 часа Европейская

  • белый шоколад – 1 плитка
  • тёмный шоколад – 1 плитка

Иметь под рукой:

  • воздушные шарики – 10 шт.

Рекомендации к рецепту "Шоколадная корзина"

Для приготовление красивых шоколадных корзин потребуется всего на всего обычные воздушные шарики и шоколад, белый и темный.

Ингредиенты рецепта

Воздушные шарики надуть размером с детский кулак и завязать.
Так как использовать эти шарики будем для приготовление еды, обязательно мойте под проточной водой и сушите. Желающие могут дезинфицировать водкой или любым спиртным напитком.

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 540 кКал
  • Жиры 32.90 гр
  • Углеводы 55.2 гр
  • Белки 5.21 гр


Приготовление шоколадных корзин для десерта

Шаг 1


Застелите противень бумагой для выпечки.
В отдельных мисках на водяной бане растопите тёмный и белый шоколад.

Шаг 2


В растопленный тёмный шоколад по очереди окунайте шарики.

Шаг 3


Можно окунуть шарик движениями "от себя - к себе - влево - вправо", получатся подобия лепестков, примерно так, как на фото.

Шаг 4

Выложить шарики на противень и отправить в холодильник или холодный балкон (если во дворе зима), чтобы шоколад застыл.

Шаг 5


Далее поочередно обмакнуть шарики с застывшим тёмным шоколадом в миске с растопленным белым шоколадом.


Шаг 6


Расставляйте шарики на противне и снова отправляйте в холодильник.
Процесс "обмакнуть в шоколад с дальнейшей отправкой в холодильник" повторять, пока не закончится шоколад.
Вы должны почувствовать твёрдую основу для шоколадной корзинки.

Шаг 7


Остывшие шоколадные шары аккуратно проколоть иглой рядом с узелком, чтобы потихоньку выпустить из шариков воздух.

Шаг 8


Не в коем случае не разрежьте шарики ножницами.
Ускоренное сдувание приведет к тому, что корзины могут сломаться.

Шаг 9


На этом приготовление шоколадных корзин для разных десертов заканчивается. Готовые корзинки из шоколада можно наполнять кремом, фруктами, мороженым....
Для приготовление десерта с кремом посмотрите страницу "Рецепты приготовления крем".
Украсьте по вашему вкусу.

Кухня: Европейская

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика