VosMarket » Горячие напитки » Чай каркаде

Чай каркаде

Фото готового блюда: Чай каркаде

Рекомендации к рецепту "Чай каркаде"

Чай каркаде - вид цветочного чая, вкус которого коренным образом отличается от вкуса обычных чаев.
Получают чай каркаде из растения Гибискус (лепестки цветков). По другому Гибискус называю суданской или китайской розой.
У этого чая очень много лечебных и полезных свойств.

Металлическая посуда изменяет цвет напитка каркаде, и придает зелёный оттенок. По этому при приготовления чай откажитесь от металлических чайников, и пользуйтесь только керамической или фарфоровой посудой.

Мягкая вода придает напитку каркаде особый вкус. Многие употребляют этот чай холодным виде, добавляя лишь несколько кусков льда. Если вы собираетесь пить каркаде холодным виде, тогда не обязательно его заваривать как чай.



Как заварить чай каркаде в домашних условиях

Шаг 1

Заваривание каркаде чая немного отличается от заваривания обычного чёрного или зелёного чая.
Соотношение заварки к воде - 2 чайные ложки на 250 миллилитр. Довести до кипения и варить 5 минут.
Если Вам не нравится кисловатый вкус чая, можно добавить сахар, или мёд.
Большое количество сахар превращает чай, чего-то, напоминающий ягодный (малиновый) компот.
Не надо хранить такой напиток при комнатной температуре. Нужен темное и холодное место – идеально подходит холодильник.

Шаг 2

Другой способ заварить чай каркаде дома.
Сушенные лепестки китайской розы залейте холодный водой и дайте отстоят около 8-и часов.
Лучше всего такой напиток приготовить в летнее время, перед сном. Оставить на ночь а пить утром.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru