VosMarket logo
Загрузка...
Флаг РФ Флаг США
VosMarket » Горячие напитки » Чай каркаде

Чай каркаде

10 мин
Китайская
5 кКал
Фото готового блюда: Чай каркаде

Рекомендации к рецепту "Чай каркаде"

Чай каркаде - вид цветочного чая, вкус которого коренным образом отличается от вкуса обычных чаев.
Получают чай каркаде из растения Гибискус (лепестки цветков). По другому Гибискус называю суданской или китайской розой.
У этого чая очень много лечебных и полезных свойств.

Металлическая посуда изменяет цвет напитка каркаде, и придает зелёный оттенок. Поэтому при приготовления чая откажитесь от металлических чайников, и пользуйтесь только керамической или фарфоровой посудой.

Мягкая вода придает напитку каркаде особый вкус. Многие употребляют этот чай в холодном виде, добавляя лишь несколько кусков льда. Если вы собираетесь пить каркаде холодным, тогда не обязательно его заваривать как чай.



Как заварить чай каркаде в домашних условиях

Шаг 1

Заваривание каркаде чая немного отличается от заваривания обычного чёрного или зелёного чая.
Соотношение заварки к воде - 2 чайные ложки на 250 миллилитров. Довести до кипения и варить 5 минут.
Если Вам не нравится кисловатый вкус чая, можно добавить сахар, или мёд.
Большое количество сахара превращает чай во что-то, напоминающее ягодный (малиновый) компот.
Не надо хранить такой напиток при комнатной температуре. Нужно темное и холодное место – идеально подходит холодильник.

Шаг 2

Другой способ заварить чай каркаде дома.
Сушенные лепестки китайской розы залейте холодный водой и дайте отстояться около 8-и часов.
Лучше всего такой напиток приготовить в летнее время, перед сном. Оставить на ночь а пить утром.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Уход за губами

11-09-2021 Гость Ирина
Всегда хотела иметь красивые губы. Много интересных советов, по поводу ...

Лимонный пирог с меренгой

07-07-2021 AraVos
Спасибо за отклик Даря! Для меренги надо использовать 2 части сахара на 1 ...

Лимонный пирог с меренгой

06-07-2021 daria
Привет! Не совсем понятно, сколько сахара использовать для приготовления ...

Бисквит со сгущенкой

30-05-2021 AraVos
26–30 см. ...

Бисквит со сгущенкой

27-04-2021 Настя
Какой диаметр формы? ...

Жареная крапива

20-04-2021 Stan Nubarashen
С крапивой ясно, есть много похожих рецептов. А вот то, что можно пить ...