VosMarket » Вторые блюда » Из овощей » Картошка с творогом

Картошка с творогом

Фото готового блюда: Картошка с творогом

Рекомендации к рецепту "Картошка с творогом"

Приготовление этого рецепта не требует много времени и кулинарных навыков. Картошку можно подавать к столу как в качестве второго овощного блюда, так и в качестве закуски.

Ингредиенты рецепта

Ингредиенты блюда не требуют особых финансовых вложений.

Если очищенный картофель сразу не собираетесь варить, тогда обязательно храните их в кастрюле с водой, чтобы они не стали тёмным.


Как приготовить картошку с творогом и чесноком

Шаг 1

Очищенный картофель отварите в кастрюле с подсоленной водой.
Следите, чтобы у вареная картошка во время варке не развалилась на куски, то есть долго не надо варить.

Шаг 2

Очень мелко нарежьте зелень.

Шаг 3

В глубокой тарелке перемешивайте творог и сметану.

Шаг 4

Нарезанный зелень добавьте к творожно-сметанной массе.
Чеснок тоже очень мелко нарежьте, и добавьте к творогу со сметаной.
Хорошенько перемешивайте.

Шаг 5

Разрежьте вареный картофель пополам.
Если картошка крупная, можно на три слоя. Тогда с одного килограмма получится больше, как на главной фото, примерно 14-18 шт.

Шаг 6

На плоской поверхности, пока ещё тёплой половинке картофеля положите столовую ложку творожной смеси.

Шаг 7

Картошка под творогом готова.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Комментариев 1

Мариета 10 ноября 2017 18:45
Вчера приготовил по этому рецепту.
Не соблюдал шаги, в итоге получилось не вкусно. Главная моя ошибка был в том, что я сварил картофель в мундире и без соли. В итоге закуска получилось несоленым.
Обязательно сварите очищенным и в соленой воде)))

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket