» » » Буженина домашняя

Буженина домашняя

Фото готового блюда: Буженина домашняя

Рекомендации к рецепту "Буженина домашняя"

Чтобы в домашних условиях приготовить буженину из свинины, не требуется особых кулинарных знаний или опыта. Если вы можете пользоваться духовке, тогда вы точно сможете приготовить вкусную буженину по этому рецепту.

В отличие от других рецептов домашней буженины, тут мы используем сухую горчицу, благодаря которой свинина становится нежной и мягкой и приобретает особый аромат.



Как приготовить буженину из свинины в домашних условиях

Шаг 1

Килограммовый кусок свиной вырезки помойте, обсушите салфеткой. Нарежьте чеснок дольками и нашпигуйте свинину.
Далее хорошенько обмажьте мясо сухой горчицей и остальными специями.

Шаг 2

Обработанную специями свинину запакуйте в рукав для запекания. В рукав положите лавровые листья тоже.
Положите приправленное мясо в рукаве в холодильник на ночь.

Шаг 3

Перед тем как отправить свинину в духовку, заранее достаньте из холодильника и пусть греется при комнатной температуре.
Время запекания в духовке зависит от веса мяса, обычно – 1 кг свинины готовится за 1 час при температуре 180-200 градусов.

Шаг 4

Все, буженина из свинины в домашней духовке готов!
Достаньте из рукава, остужайте при комнатной температуре, нарежьте и подавайте к столу в качестве холодной мясной закуски.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Тжвжик с печенью и сердцем

11-06-2019 Martin
Комментарий скрыт ...

Варенье из роз

02-06-2019 lenok
По этим рецептам кто не будь приготовил варенье из роз? Поделитесь опытом ...

Салат с говяжьей печению

16-05-2019 AraVos
Сегодня дома приготовил этот салат. Вкус изумительный, однако хочу ...

Бананово-творожные маффины

09-05-2019 AraVos
Исправлено, мука добавить 200-250 гр. надо ...

Бананово-творожные маффины

08-05-2019 Татьяна
Всем подготовила, начала смешивать,а сколько муки гадай сама!!!! ...

Торт Шер-Ами

26-04-2019 AraVos
Вы попробовали по этому рецепту и не получилось? ...
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru