» » » Буженина домашняя

Буженина домашняя

Фото готового блюда: Буженина домашняя

Рекомендации к рецепту "Буженина домашняя"

Чтобы в домашних условиях приготовить буженину из свинины, не требуется особых кулинарных знаний или опыта. Если вы можете пользоваться духовке, тогда вы точно сможете приготовить вкусную буженину по этому рецепту.

В отличие от других рецептов домашней буженины, тут мы используем сухую горчицу, благодаря которой свинина становится нежной и мягкой и приобретает особый аромат.



Как приготовить буженину из свинины в домашних условиях

Шаг 1

Килограммовый кусок свиной вырезки помойте, обсушите салфеткой. Нарежьте чеснок дольками и нашпигуйте свинину.
Далее хорошенько обмажьте мясо сухой горчицей и остальными специями.

Шаг 2

Обработанную специями свинину запакуйте в рукав для запекания. В рукав положите лавровые листья тоже.
Положите приправленное мясо в рукаве в холодильник на ночь.

Шаг 3

Перед тем как отправить свинину в духовку, заранее достаньте из холодильника и пусть греется при комнатной температуре.
Время запекания в духовке зависит от веса мяса, обычно – 1 кг свинины готовится за 1 час при температуре 180-200 градусов.

Шаг 4

Все, буженина из свинины в домашней духовке готов!
Достаньте из рукава, остужайте при комнатной температуре, нарежьте и подавайте к столу в качестве холодной мясной закуски.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Последние отзывы


Ленивые голубцы в духовке

16-07-2019 Lena
Спасибо за хороший и подробный рецепт. приготовил вчера, получилось ...

Поросенок в духовке

15-07-2019 Алиса
Мусульмане нельзя вам кушать конину !!!почитайте коран!!!только ...

Панна котта десерт

11-07-2019 Гость Anna
Даже не задумывалась, что приготовить панна коту так просто. Пробовала в ...

Щи из свежей капусты

07-07-2019 Галина
Одно из любимых первых блюд в нашей семье, обязательно добавляю болгарский ...

Маринованные помидоры с виноградом

06-07-2019 Гость Юлия
Впервые встречаю такой рецепт. Нужно будет обязательно попробовать, как ...

Поросенок в духовке

06-07-2019 Даря
Вы и вправду думаете, что только христиане употребляют в пище свинину? ...
  • Яндекс.Метрика
Кулинарные рецепты © 20011-2019 – VosMarket.ru