Брынза жареная
15 мин
1 порция
359 кКал
Рекомендации к рецепту "Брынза жареная"
Жареная брынза принадлежит к категории рецептов - "легко, быстро, вкусно"Как жарить брынзу в домашних условиях в кляре
Шаг 1
Взбейте яйцо деревянной ложкой до образования пены.
Шаг 2
Нарежьте брынзу произвольными кусочками, желательно толщиной 1-2 сантиметра.
Обмокните кусочки сыра в взбитом яйце, а после обваляйте в панировочных сухарях.
Процедуру яйцо-сухари можно повторять два раза.
Шаг 3
Далее разогреваем в сковородке оливковое масло и обжариваем приготовленные кусочки брынзы с обеих сторон.
Шаг 4
Все, жареная брынза готова, можно подавать к столу в качестве закуски или завтрака.