VosMarket » Блюда из теста » Сырные шарики

Сырные шарики

Фото готового блюда: Сырные шарики

Рекомендации к рецепту "Сырные шарики"

Для приготовления сырных шариков существуют разные кулинарные рецепты. Рецепт, которое предлагаем мы одно из удавшихся.

Мы рекомендуем приготовить шарики с диаметром 4 сантиметра.
Такого размера шарики очень удобно жарить. Если вы собираетесь жарить сырные шарики в фритюрнице, тогда может сформировать шарики по крупнее - 5 см. диаметром.



Как приготовить сырные шарики

Шаг 1

Начнем с приготовления кляра. Тут нечего сложного нет, просто примешивайте с помощью венчика муку, яйца и молоко.
Посолите по вкусу и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.

Шаг 2

Для формирования шариков нарежьте сыр на мелкие куски.

Шаг 3

Пальцами возьмите щепотку кусочков сыра и обваляйте в муке.

Шаг 4

После муки обваляйте сырные кусочки в кляре.

Шаг 5

Далее выложите кусочки сыра в тарелочке с панировочными сухарями и обваляв сформируйте шарики.
Готовые шарики выкладывайте в широкой посуде.

Шаг 6

Разогревайте сковородку с маслом, постарайтесь наливать столько масла, чтобы шарики при жарке полностью оказались под маслом.
Непосредственно перед жаркой еще раз обваляйте сырные шарики в кляре и в сухарях. Время жарки в сильно разогретой сковородке 15-30 секунд.
Долго жарить не надо, иначе сыр расплавится.

Шаг 7

В итоге должны получатся золотисты сырные шарики как на фото.

Шаг 8

Готовые сырные шарики выкладывайте на салфетке, чтобы избавится от излишка масла. 
Сырные шарики готовы, можно подавать к столу в качестве закуски с вашим любимым соусом.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...

Шоколадный торт с вишней

02-06-2020 AraVos
Уважаемая Людмила! Вы просто не внимательно посмотрели ингредиенты. ...

Шоколадный торт с вишней

23-05-2020 Людмила
Все очень запутанно не понятно сколько ингредиентов нужно на крем про ...

Оливье классический

04-05-2020 Юра
Классический "Оливье" состоит из совсем иных ингредиентов. А предложенный ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket