VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении Флаг США

Сырные шарики

30 мин
1 порция
Фото готового блюда: Сырные шарики
Основное изображение рецепта "Сырные шарики"

Рекомендации к рецепту "Сырные шарики"

Для приготовления сырных шариков существуют разные кулинарные рецепты. Рецепт, который предлагаем мы, один из удавшихся.

Мы рекомендуем приготовить шарики диаметром 4 сантиметра.
Такого размера шарики очень удобно жарить. Если вы собираетесь жарить сырные шарики в фритюрнице, тогда может сформировать шарики покрупнее - 5 см. диаметром.



Как приготовить сырные шарики

Шаг 1

Начнем с приготовления кляра. Тут ничего сложного нет, просто перемешивайте с помощью венчика муку, яйца и молоко.
Посолите по вкусу и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.

Шаг 2

Для формирования шариков нарежьте сыр мелкими кусками.

Шаг 3

Пальцами возьмите щепотку кусочков сыра и обваляйте в муке.

Шаг 4

После муки обваляйте сырные кусочки в кляре.

Шаг 5

Далее выложите кусочки сыра в тарелочке с панировочными сухарями и обваляв сформируйте шарики.
Готовые шарики выкладывайте в широкой посуде.

Шаг 6

Разогревайте сковородку с маслом, постарайтесь налить столько масла, чтобы шарики при жарке полностью оказались под маслом.
Непосредственно перед жаркой еще раз обваляйте сырные шарики в кляре и в сухарях. Время жарки в сильно разогретой сковородке 15-30 секунд.
Долго жарить не надо, иначе сыр расплавится.

Шаг 7

В итоге должны получаться золотистые сырные шарики как на фото.

Шаг 8

Готовые сырные шарики выкладывайте на салфетке, чтобы избавиться от излишка масла. 
Сырные шарики готовы, можно подавать к столу в качестве закуски с вашим любимым соусом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...

Шербет шоколадный с арахисом

03-07-2022 Вера
Добрый день! Неужели всего пол стакана сахара на 2 стакана молока? Мне ...

Перловая каша

16-05-2022 Оксана
Да вы просто никогда не пробовали настоящей, рассыпчатой русской каши из ...

Крамбл - пирог с вишней

07-05-2022 Даша
Получилось вкусно, но сахар в следующий раз поменьше добавлю, очень ...