VosMarket » Блюда из яиц » Яичница с салом

Яичница с салом

Фото готового блюда: Яичница с салом

Рекомендации к рецепту "Яичница с салом"

Иначе этот кулинарный рецепт можно назвать "Быстрый мужской завтрак".
Количество ингредиентов и степень жарки завтрака каждый должен выбирать по вкусу.



Как приготовить яичницу глазунью на завтрак с салом и луком

Шаг 1

Для лучшего вкуса берите копченое твердое сало с мясными прожилками. Нарежьте сало на тонкие кусочки, ломтики.
Лук нарежьте полукольцами, или еще меньше, по вкусу.

Шаг 2

Включайте плиту и разогревайте сковороду без масла. Для приготовления яичницы, вполне достаточно жира, который выпустит сало.
Выкладывайте кусочки сала в разогретую сковородку. Обжарьте сало с двух сторон, и добавьте измельченный репчатый лук.
Если сало у вас слишком соленое, тогда яичницу можно не солить, выбор за вами.

Шаг 3

Как только лук станет прозрачным, добавьте яйца. Если вы добавите взбитые яйца, тогда у вас получится яичный омлет с салом.
Лично я предпочитаю добавлять яйца не взбивая, как на фото.

Шаг 4

Поперчите, украсьте зеленью и подавайте к столу.
Завтрак с салом и яйцом готов.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Домашний майонез без яиц

14-04-2021 Гость Елена
Попробовала( яйца закончились в доме),очень даже вкусно получилось.. ...

Пирожки с рисом и яйцом

29-03-2021 Нубар
Спасибо за рецепт! Пирожки получились вкусные. ...

Как выбирать постельное бельё

18-03-2021 Дарья
Мне очень понравилась ткань сатин. Она действительно выглядит дорого. ...

Как купать новорожденного

07-01-2021 burakovskaya
В свое время очень тщательно изучала вопрос ухода за младенцем, поэтому ...

Поросенок в духовке

05-01-2021 AraVos
Спасибо за отзыв, Сергей! Честно говоря с гречкой я тоже не попробовал, но ...

Поросенок в духовке

29-12-2020 Гость Сергей
Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Спасибо за рецепт, вроде все ясно , кроме ...