VosMarket » Вторые блюда » Из мяса » Запеканка из баклажанами

Запеканка из баклажанами

Фото готового блюда: Запеканка из баклажанами
Запеканка из баклажанами

Как приготовить запеканку в духовке из баклажанов с фаршем

Шаг 1

Баклажаны вымыть, нарезать пластинками и посолить.
Каждую пластину обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

Шаг 2

Мясной фарш посолить, поперчить и слегка обжарить.
С помидоров снять кожицу и нарезать небольшими кусочками.
Добавить к фаршу и немного потушить.

Шаг 3

Выкладывать все в форму для запекания слоями.
Сначала баклажаны, затем половину фарша с помидорами и сверху натертый сыр.
Повторить слои: баклажаны, мясной фарш, натертый сыр.

Шаг 4

Запекать в духовке при температуре 160 градусов 15-20 минут.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Арахис жаренный с чесноком

19-02-2020 arahis.com
Жарить ядра арахиса приемлемо различными способами. Рекомендуем ...

Яблочный пирог с зефиром

19-02-2020 Татьяна Клевченя
Это не зефир, это меренга. Это не зефир, это меренга ...

Грибной суп с перловкой

31-01-2020 Гость Ольга
Отличный рецепт. Варю такой супчик не первый год. Единственное, не ...

Петух в вине по-французски

21-01-2020 Николай Николаевич
не волнуйтесь ребята.для вас туда добавят конфеты. ...

Шербет шоколадный с арахисом

08-01-2020 AraVos
И вам спасибо за отзыв))) ...

Шербет шоколадный с арахисом

05-01-2020 ОксаШа
Спасибо за рецепт. Простаивали тарталетки для икры, паштетов, решила ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru