VosMarket » Вторые блюда » Из рыбы » Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

Фото готового блюда: Рыба с овощами в духовке

Рекомендации к рецепту "Рыба с овощами в духовке"

Приготовленное этим рецепту филе рыбы с овощным соусом в духовке получается вкусно и богат витаминами. При приготовлен соуса можно использовать любые овощи, обязательным являются только помидоры. Рыбу тоже можно взять любую.



Как запекать филе рыбы в духовке с овощным соусом

Шаг 1

Репчатый лук очищайте от шелухи, измельчите маленькими кубиками и обжаривайте в растительном масле до прозрачно золотистого цвета.

Шаг 2

Зубчики чеснока пропускайте через чеснокодавилку, или в крайнем случае если у вас под рукой нет этого инструмента, тогда давите на доске рукояткой большого ножа и после как можно мелко измельчите.

Шаг 3

Сок от апельсина и лимона выдавливайте в сковородку с обжаренным луком.
К помидорам в собственным соку добавьте давленный чеснок и все это также добавьте в сковородку с луком.
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте специи и лавровые листья.

Шаг 4

Хорошенько перемешивайте и на слабом огне тушите овощи примерно 20 минут. Во время тушение несколько раз перемешивайте овощной соус.

Шаг 5

Рыбное филе нарежьте на кусочки. Если вы купили замороженную рыбу, тогда лучше после размораживания промыть тушки. 
Кусочки рыбного филе по вкусу посолите и поперчите.
Смазывайте форму для запекания растительным маслом и выкладывайте подготовленные рыбное филе.

Шаг 6

В форму с рыбой добавьте приготовленный овощной соус и разровняйте поверхность ложкой.
Разогревайте духовку до температуры 200 градусов и отправьте туда форму с рыбой под овощным соусом.
Запекать придется 20 минут. 

Шаг 7

Рыбное филе в духовке с овощным соусом готов. С этой блюдо можно подавать к столу любые гарниры.

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние отзывы


Лимонный пирог с меренгой

05-11-2020 Stan Nubarashen
А что именно не так как надо получилось? Я тоже хочу попробовать ...

Компот из сухофруктов

05-11-2020 Stan Nubarashen
Просто и вкусно. Спасибо за рецепт ...

Лимонный пирог с меренгой

02-11-2020 Алиса
Ужасный рецепт, испортила продукты и выбросила кучу денег 😠 ...

Шаурма в домашних условиях

30-08-2020 burakovskaya
А мы не в микроволновке, а на сковородке обжариваем свернутую шаурму, ...

Банановый коктейль

27-08-2020 burakovskaya
В одном из самых давних заведений моего города, где готовят неизменно ...

Кaк быстро похудеть

31-07-2020 Алиса
В домашних условиях всегда худела, но у меня не всегда получалось. А тут ...
Кулинарные рецепты © 2011–2020 VosMarket