Наполненная горячей водой большая металлическая кастрюля, на дне которого, на определённым высоте вставлен решетка.
На этой решетке ставится другой, боле маленькая кастрюля с продуктами, которые надо приготовить на водяной бане.
Для этой цели в магазинах продаются современные пароварки.
В домашних условиях сделать водяную баню можно с помощью двух обычных кастрюли разного диаметра, как на изображениях показано.
Болоньезе
27-08-2015, 20:02
Бланшировать
3-07-2015, 18:57
Бальзамический уксус
1-07-2015, 17:47
Букет гарни
15-06-2015, 17:39
Бамия
26-11-2013, 00:47
Свиной окорок в фольге
9-12-2019, 00:11
Жареная тыква с чесноком
8-12-2019, 16:36
Тапенад
24-11-2019, 19:29
Салат из пекинской капусты с курицей
17-11-2019, 00:55
Рулет с семгой и сыром
15-11-2019, 13:29
По вопросам добавления кулинарных рецептов, статьей, размещения рекламы и по всем техническим вопросам обращайтесь – vosmarket@gmail.com
Для полноценного использования всех возможностей сайта – создавайте аккаунт!
