Флаг РФ Флаг США

Жеруха

Многолетнее растение - в основном с лежачими побегами. Длина побегов от 30-и до 90 сантиметра.

Жеруха растение

Побеги устойчивы и могут перезимовывать. Стебли полые, ребристо - бороздчатые. Листья мясистые, темно-зелёного цвета.

Белые цветки с желтыми пыльниками собраны в зонтиковидное соцветие.
Цветет жеруха с апреля по июнь.

В Грузии это растение называют «Цицмати».

В кулинарии в основном в качестве пряности применяется листья жерухи.
В медицине из жерухи приготавливают мази, отвары и настойки.

При мочекаменной болезни и желтухе следует употреблять свежий сок жерухи.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Батат

27-11-2019 Виталий
Нет кормового, овощного и десертного Батата Sweetpotato, Это все ...

Гороховая колбаса

27-11-2019 Гость Мария
Но когда кушать хочется можно и поесть. Мужу не понравилось. Когда ...

Мясной рулет с сыром и яйцом

07-10-2019 Гуля
Спасибо большое за шикарные рецепты. ...

Суп рассольник

24-09-2019 Гость Ольга
Спасибо за отличный рецепт. Приготовила по рецепту, получилось очень вкусно ...

Салат с соленых огурцов

07-09-2019 Магда
Не мог себе представить, что из таких простых ингредиентов получится такой ...

Острый маринованный перец

30-08-2019 Маргарита
А почему Luda сомневается? Разве сорт перца на длительность хранения ...
  • Яндекс.Метрика
  •  
Кулинарные рецепты © 2011–2019 VosMarket.ru