Жеруха

растения / все
Жеруха

Многолетнее растение - в основном с лежачими побегами. Длина побегов от 30-и до 90 сантиметра.

Жеруха растение

Побеги устойчивы и могут перезимовывать. Стебли полые, ребристо - бороздчатые. Листья мясистые, темно-зелёного цвета.

Белые цветки с желтыми пыльниками собраны в зонтиковидное соцветие.
Цветет жеруха с апреля по июнь.

В Грузии это растение называют «Цицмати».

В кулинарии в основном в качестве пряности применяется листья жерухи.
В медицине из жерухи приготавливают мази, отвары и настойки.

При мочекаменной болезни и желтухе следует употреблять свежий сок жерухи.

  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика