Виды грибов

Грибы лисички

Фотография по темеГрибы лисички
По сравнению с другими грибами у Лисичек шляпка и ножка одно целое. Для этих грибов характерным считается цветовая гамма от светло-желтого до оранжевого. Именно цвет определяла название этих грибов, так как почти во всех народных сказках лисы представлены желто-оранжевым цветом. Особенностью Лисичек (Cantharellus cibarius) является тот факт, что на этих грибах некогда не бывают черви и насекомые.
  • 25.08.2013
  • 0
  • 23 425

Опята

Фотография по темеОпята
Опята считаются съедобными грибами. Из них можно приготовить супы, соусы и гарниры. Опят можно мариновать. При приготовлении блюд используются только шапки, в мариновании с ножками. Опята трудно перевариваются, поэтому их надо хорошенько сварить. А теперь несколько советов, чтобы вы смогли различить настоящие опята и ложные, ядовитые.
  • 14.08.2013
  • 0
  • 53 304

Шампиньоны

Фотография по темеШампиньоны
Шляпка 3—8 см в диаметре, округлая, с загнутым краем и остатками частного покрывала на нём в виде тонких хлопьев, от почти белой до коричневой. Поверхность шляпки гладкая, в середине часто глянцевая или радиально-волокнистая, может быть чешуйчатой. Мякоть плотная, сочная, на изломе розовеющая или краснеющая.
  • 06.09.2012
  • 0
  • 4 562

Гриб головач

Фотография по темеГриб головач
Встречается в лиственных и смешанных лесах, на лугах, выгонах, на пашне, в садах с мая по сентябрь, единичными экземплярами или небольшими группами.
  • 11.07.2012
  • 0
  • 3 200

Грибы говорушка серая

Фотография по темеГрибы говорушка серая
Шляпка вначале полушаровидная, выпуклая, потом плоскораспростертая, в середине иногда воронковидная, с завернутым вниз, ножеострым, слегка подвернутым краем. Диаметр 50—150 мм.
  • 11.07.2012
  • 0
  • 5 910

Гриб волнушка

Фотография по темеГриб волнушка
Встречается в лиственных и смешанных лесах с примесью березы, чаще в молодых березняках, на лесных сухих луговинках, по обочинам заброшенных дорог с июня по октябрь. Широко распространенный гриб и очень урожайный.
  • 11.07.2012
  • 0
  • 3 728

Грибы вешенки

Фотография по темеГрибы вешенки
Растет на пнях, стволах, на живых ослабленных и сухостойных деревьях различных лиственных пород с июня до осенних морозов, часто очень большими группами, срастаясь ножками в пучки. Шляпка боковая, полукруглая, уховидная, раковинаобразная, у молодых грибов с загнутым вниз краем, до 20 см по наибольшему диаметру, тонкомясая, гладкая, серовато-желтоватая или буроватая, выцветающая до белой.
  • 11.07.2012
  • 0
  • 2 627

Гриб валуй

Фотография по темеГриб валуй
Встречается гриб валуй часто в лиственных, хвойных и смешанных лесах с примесью березы, большими группами, с июля до поздней осени. Шляпка до 15 см в диаметре, вначале (у молодых грибов) круглая, шаровидная, напоминающая кулак, потом плоскораспростертая, с трубчато-полосатым краем, охристо-желтая или желто-бурая, в сырую погоду очень слизистая, в сухую блестящая.
  • 11.07.2012
  • 0
  • 5 301

Белый гриб сосновый

Фотография по темеБелый гриб сосновый
Растет в сосновых лесах со второй половины июня до половины октября, одиночно, чаще группами. Шляпка темно-бурая с оливковым оттенком или почти черная, до 25 см в диаметре, вначале полушаровидная, позднее подушко-видная, от светло-бурой до желто-бурой, сухая, гладкая.
  • 11.07.2012
  • 0
  • 2 581

Белый гриб березовый

Фотография по темеБелый гриб березовый
Растет в березняках с начала июля до половины октября, одиночно, чаще группами. Шляпка до 25 см в диаметре, вначале полушаровидная, позднее подушко-видная, от светло-бурой до желто-бурой, сухая, гладкая.
  • 11.07.2012
  • 0
  • 2 224
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах