VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Пирог с вялеными помидорами

50 мин
Домашняя
286 кКал
Фото готового блюда: Пирог с вялеными помидорами
Изображение 'Пирог с вялеными...'

Приготовление сырного пирога с вялеными помидорами

Шаг 1

Для приготовления теста смешать муку и маргарин. Должна получиться крошащаяся масса.
Вместо маргарина можно использовать масло сливочное.
Прибавить воду (лучше ледяную) и соль, замесить тесто так, чтобы его можно было скатать в шар.
Если тесто получится жидким, то нужно прибавить еще достаточное количество муки.

Шаг 2

Подготовить форму для выпечки, смазав ее маслом.
Тесто раскатать и уложить на противень таким образом, чтобы края выполняли роль бортика для сырной начинки.
В тесте сделать отверстия вилкой.

Шаг 3

Взбить яйца с молоком, прибавить творог и часть тертого сыра.
Оливки и вяленые помидоры порезать кусочками и прибавить в смесь.
Соль, перец, сушеную зелень добавить в нужном количестве.

Шаг 4

Сливочное масло порезать мелкими кубиками и прибавить в яично-творожную смесь.
Все перемешать.
Вылить жидкую массу на тесто, сверху присыпав оставшимся потертым сыром.

Шаг 5

Кусок пирога с помидорами вялеными и сыром

Готовить в духовке, выставленной заранее на температуру 180 градусов.
Потребуется около получаса — тесто должно зарумяниться.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...