VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Хлеб из кабачков в духовке

Средний
3 часа
60 мин
Домашняя
166 кКал
Фото готового блюда: Хлеб из кабачков в духовке
Изображение 'Хлеб из кабачков в...'

Рекомендации к рецепту "Хлеб из кабачков в духовке"

Если не получится купить молодые цукини, тогда просто используйте в рецепте обычные кабачки.

Домашнее приготовление хлеба из кабачков в духовке

Шаг 1

Натертые кабачки

Кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 минут, чтобы кабачки пустили сок.
Хорошо отжать натертые кабачки руками и слить весь сок.

Шаг 2

Дрожжи в воде

В глубокую тарелку залить 8 столовых ложек воды и растворить в нем дрожжи.

Шаг 3

Дрожжи с кабачками

Смешать дрожжи с натертыми кабачками.

Шаг 4

Приготовление теста

Добавить муки и постепенно подливая воды замесить гладкое крутое тесто.

Шаг 5

Готовое тесто в миске

Тщательно мешать в течение 10 минут.
Положить в глубокую миску и оставить подходить в течение 1,5 часов — тесто должно удвоиться в объеме.

Шаг 6

Сформированный сырой кабачковый хлеб

Из теста с натертыми кабачками сформировать цилиндрическую буханку. Можно выпекать и в форме.
Выложить буханку на смазанный маслом противень и оставить подходить еще 45 минут.
Смазать маслом или желтком, чтобы в духовке кабачки на поверхности буханки не подгорали.

Шаг 7

Готовый домашний хлеб из кабачков

Выпекать в предварительно разогретой до температуры 220 градусов духовке, около 45-и минут.
Остудить на решетке.
Хлеб из кабачков в домашних условиях готов.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...