Печенье с джемом

печенье / все

Фото готового блюда: Печенье с джемом

Готовые печенье с джемом к чаю


Ингредиенты:

  • мука 350 грамма,
  • сахарный песок 100 грамм,
  • ванильный сахар 1 чайная ложка,
  • сахарная пудра,
  • сливочное масло 250 грамм,
  • яичные желтки 2 штуки,
  • джем 4 столовой ложки,
  • соль щепотка.

Джем можно заменить вареньем или свежими абрикосами.

Рецепт песочной печенье с джемом


Перемешивайте муку с сахаром, добавьте ванильный сахар и соль.
Перемешивайте и маленькими кусочками добавьте сливочное масло.
Далее добавьте желтки и замесите тесто.

Тесто для выпечки

Противень застелите бумажкой для выпечки.
Раскатывайте готовое тесто на пласт толщиной 2 миллиметра.

Далее из пласта вырезайте кружки, можно узорчаты, а можно просто гладкие с помощью обычного стакана.
Кружки из теста выкладывайте на противень.

Врезание кружков из теста

Кофейной ложкой кладите на середине каждого кружка джем.

Для формирования треугольников приподнимите и аккуратно защипывайте края на всех кружочках.
Постарайтесь защипнуть крепко, чтобы в духовке треугольники сохраняли свою форму.

Выкладывайте джем и сформируйте треугольники

Разогревайте духовку до температуры 180 градусов и отправьте туда на 20 минут противень с выпечкой.

Достаньте с духовки готовые печенье.
Остужайте прямо в противне.

Остужайте печенье прямо в противне

Обильно посыпьте сахарной пудрой.
Печенье с джемом подавайте к столу с чаем.

Комментариев 1

  1. Офлайн
    Лида
    Лида 28 сентября 2014 15:05
    Очень легкий в приготовлении рецепт. Я сделала эти печеньки, получилось очень вкусно! Улетели за 5 минут!)

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах