VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Шоколадный манник с яблоками

30 мин.
30 мин
Домашняя
239 кКал
Фото готового блюда: Шоколадный манник с яблоками
Изображение 'Шоколадный манник с...'

Приготовление шоколадного манника с яблоками

Шаг 1

Для манника замесить негустое тесто.
Для этого в выбранной посуде необходимо смешать такие составляющие: манку, яйца, сахар (180г), кефир, какао и соду.
Получившуюся массу нужно отставить в сторону примерно на полчаса.

Шаг 2

Негустое тесто

За это время манная крупа слегка набухнет, а сода вступит в реакцию с кефиром.

Шаг 3

Яблоки промыть, обтереть от лишней влаги, нарезать продолговатыми дольками, удалив сердцевину с семечками.
По желанию можно удалить и шкурку.

Шаг 4

В посуде с толстым дном — подойдет сотейник или сковорода — растопить основную часть сливочного масла, отделив немного для смазки формы.
Переместить подготовленные яблоки в масло и равномерно пересыпать оставшимся сахаром. Туда же прибавить ванильный сахар.

Шаг 5

Яблоки в сахарном сиропе

На несильном огне беспрерывно помешивать фрукты – они должны покрыться образовавшейся карамелью.
На этом этапе важно уследить, чтобы карамелизированные яблоки не стали подгорать.

Шаг 6

Яблоки в форме

В форму для выпечки, обмазанную маслом, выложить готовые яблоки. Они должны располагаться равномерно по дну формы.
Сверху залить настоявшимся шоколадным тестом – оно должно к этому времени стать более густым.
Затем отправить выпекаться в духовой шкаф. Перед выпечкой духовку прогреть на 180 градусах.

Шаг 7

Кусочки шоколадного манника с яблоками

Маннику этого размера достаточно 25 минут для выпекания.
Доставайте готовый шоколадный манник из духовки и нарежьте на порционные кусочки.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...