Макаронник с фаршем и сыром

фарш-мясной макароны сыр в-духовке / все

Фото готового блюда: Макаронник с фаршем и сыром

Ингредиенты : 4 порции 60 мин

  • Фарш мясной – 300 гр
  • Сыр твердый – 200 гр
  • Яйца – 3 шт
  • Молоко – 200 мл
  • Макаронные изделия – 400 гр
  • Лук репчатый – 2 шт
  • Растительное масло
  • Соль и приправы
  • Фарш можно взять любой, даже куриный

Рекомендации к рецепту "Макаронник с фаршем и сыром"

Любите макароны? Тогда это рецепт как раз для вас. Макаронник – это своеобразная подача блюда из макаронных изделий, которые приготовили в духовке.

По-простому, можно сказать, что это запеканка из лапши. Но запеканка очень вкусная и ее съест любой привереда в еде.

Этот рецепт я не придумала, просто случайно нашла в одной из газет. Мне показался  очень интересным, потому что я никогда так не готовила макароны и решила попробовать. В составе не слишком много ингредиентов и все они доступны. У меня как раз все было дома, и я стала «кашеварить».

Ингредиенты макаронника

В целом рецепт не сложный, но требует предварительной подготовки ингредиентов.

Фото к первому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к второму шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к третьему шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к четвертому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к пятому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к шестому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к седмому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к восьмому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к девятому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к десятому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к одиннадцатому шагу приготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к двенадцатому шагу приготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к тринадцатому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром Фото к четырнадцатому шагу приуготовлению рецепта Макаронник с фаршем и сыром


Как приготовить макаронник в духовке с сыром и фаршем


Шаг 1


Макароны придется сначала отварить. Но отвариваем до полуготовности, потому что в состояние полной готовности они дойдут в духовке.

Шаг 2


Обжариваем лук на сковородке с фаршем.

Шаг 3


Фарш используем любой, на ваше усмотрение (куриный, говяжий и т.д). Рекомендую купить говяжий фарш.  Не забываем про соль и специи.

Шаг 4


Натираем сыр и делим его на 3 части.

Шаг 5


Одну часть макарон, а точнее половину выкладываем в форму для запекания.



Шаг 6


Посыпаем все это тертым сыром.

Шаг 7


Выкладываем жареный фарш.

Шаг 8


И опять посыпаем слоем сыра.

Шаг 9


Выкладываем вторую часть макарон и опять же посыпаем все сыром.

Шаг 10


Запеканка выложена слоями, теперь приготовим яичную смесь, которой мы зальем наш макаронник.
Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.


Шаг 11


Вливаем молоко и смешиваем ингредиенты. Солим немного и при желании можно добавить приправ.

Шаг 12


Заливаем макаронник.

Шаг 13


Отправляем форму в духовку.

Шаг 14


Через полчаса вынимаем макаронник из духовки и подаем к столу.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика

Раз в месяц получать новые рецепты по почте,
участвовать в конкурсах и розыгрышах