Кулинарный словарь
Топинамбур
Не самым известным в нашей стране корнеплодом является топинамбур. Его можно сравнить с разными, хорошо знакомыми нам, культурами: с подсолнечником – по внешнему виду растений, с редькой – по текстуре, со спаржей – по вкусу, с картофелем – по внешнему виду плодов и способам приготовления. В Европу топинамбур попал с североамериканского континента. Колонисты познакомили с ним сначала Англию, затем Францию.
Кокосовое масло
В погоне за красотой девушки все чаще отдают предпочтение натуральным компонентам и средствам. Экология в нашей стране оставляет желать лучшего, и точно не знаешь, не навредят ли маски из лабораторий. Кокосовое масло отличная альтернатива химии. Оно помогает и волосам, и коже лица и даже в похудении. Это относительно не дорогое и эффективное средство.
Физы
Физом называют напиток с добавлением лимонного сока и льда, который готовят обязательно при помощи взбивания. Взбивают обычно при помощи шейкера, миксера или даже обычного венчика. Напиток может быть как с добавлением алкоголя, так и без него, а вот игристость является обязательным условием приготовления.
Умебоси
Умебоси или умебоши – солено-квашеные плоды фруктового дерева Умэ. Иногда их еще называют «японскими сливами», хотя на самом деле дерево является близким родственником абрикоса. Для Японцев умебоси такое же привычное блюдо, как для соотечественников соленые огурцы. Японцы по обыкновению едят эти соленые плоды на завтрак или обед.
Последние отзывы
Тжвжик с печенью и сердцем
Ара Восканян Приготовил сегодня это блюдо. Субпродукты нарезал мелко, моркови взял 1,5 ....Ишли Кюфта
AraVos Есть проблемы? Напишите админу на странице ....Ишли Кюфта
Ася Кто автор текста? Как связаться с вами? Свяжитесь пож.со мной. Спасибо. ....Ишли Кюфта
AraVos Спасибо за совет))) ....Ишли Кюфта
Рип Достаньте из моразилки и прямо замороженные кюхфты обжартье в кляре. ....Печёночный торт
AraVos Жаренный лук вообще не заметна, только вкус ....