Дайкон

корнеплоды растения овощи / все
Дайкон

Японская редька - корнеплод (разновидность посевной редьки) белого цвета. Чаще всего носит называние "Китайская редька".

Японская редька

В Японии выращивают боле 100 сортов этого растения.

Молодые листья дайкона используются для приготовления разных салатов.
Мякоть хрустящий, немного острый. Продукт низкокалорийный - 20 калорий в 100 граммах.

  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика