Дайкон

корнеплоды / все
Дайкон
Японская редька - корнеплод (разновидность посевной редьки) белого цвета.
Чаще всего носит называние "Китайская редька".

Японская редька

В Японии выращивают боле 100 сортов этого растения.
Молодые листья дайкона используются для приготовления разных салатов.
Мякоть хрустящий, немного острый.

Листья содержат больше витамина C, чем корни.
Продукт низкокалорийный - 20 калорий в 100 граммах.
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика
Новогодняя елка