VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Чернослив в шоколаде

60 мин
20 шт
360 кКал
Фото готового блюда: Чернослив в шоколаде
Изображение 'Чернослив в шоколаде...'

Рекомендации к рецепту "Чернослив в шоколаде"

В этом рецепте приготовлен чернослив, но по такому же принципу можно приготовить разные сухофрукты.
Миндаль, также, можно заменить любыми другими орехами.
Приготовленные по этому рецепту конфеты смогут стать украшением для любого праздничного стола.

Как приготовить конфеты из чернослив в шоколаде с миндалем

Шаг 1

Если чернослив у вас с косточками, тогда следует косточки аккуратно удалить.
Чересчур сухой чернослив надо замочить в коньяке или апельсиновом соке (на несколько часов), чтобы они размягчались.

Шаг 2

Очистите миндаль и залейте кипятком на несколько минут, чтобы с легкостью избавиться от кожицы.
Очищенные орешки надо обжарить в духовке, разогретой до температуры 180 градусов или в микроволновым печи, можно на сковородке на слабом огне.

Шаг 3

Внутри миндаль жарится быстрее чем снаружи, будьте внимательнее, чтобы миндаль не подгорел.

Шаг 4

Темный шоколад надо растопить на водяной бане. Для этой процедуры ничего особенного не надо, просто достаньте две кастрюли разных размеров или ковшики, как показано на иллюстрации.
Вода в большой посуде должна быть очень горячей, но не кипеть. В маленькую выложите шоколад, и если он содержит много какао, то добавьте чайную ложку сливочного масла.

Шаг 5

Выкладывайте жареный миндаль в чернослив - по одной на каждый чернослив.
Чернослив с миндалем обмакиваем в растопленном шоколаде и отправляем в холодильник.

Шаг 6

Конфеты готовы как только шоколад остынет.
Для украшения можно посыпать сахарной пудрой или какао порошком высшего сорта.

Добавить комментарий

Комментариев 2

Марина
7 ноября 2015 11:51
Миндаль удачно заменяет начинка из грецких орехов и сахарного песка, туда же можно положить изюм. А сам чернослив можно поменять на курагу.
Настя
28 сентября 2014 15:02
Совсем недавно покупала в магазине чернослив в шоколаде и просто влюбилась в эту сладость! Спасибо за рецепт, теперь готовлю сама.

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...