VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Десерт тирамису

8 часов
20 мин
Итальянская
4 порции
272 кКал
Фото готового блюда: Десерт тирамису
Изображение 'Десерт тирамису...'

Рекомендации к рецепту "Десерт тирамису"

Сливки для блюда обязательно должны быть высокой жирности. Важно также в приготовление десерта триамису использовать печенье савоярди.

Приготовление десерта тирамису в домашних условиях

Шаг 1

Сахар смешать со сливками – если используется миксер, то обороты должны быть минимальными, взбивать массу не следует.
Прибавить в образовавшуюся смесь сыр Маскарпоне, перемешать таким же образом.

Шаг 2

Заварить кофе любым удобным способом по собственному вкусу. Напиток охладить до комнатной температуры.
Переместить часть сливочно-сырной массы в форму, разровнять поверхность и выложить несколько пропитанных кофе палочек савоярди.
Печенье нужно обмакивать в кофе быстрыми движениями, чтобы оно не успело превратиться в «кашу».

Шаг 3

Сверху выложить оставшуюся часть смеси и верх застелить слоем вымоченного в кофе печенья.

Шаг 4

Можно приготовить десерт без внутреннего слоя печенья.
Тогда сырную массу сразу всю нужно переместить в форму и выложить на него савоярди.

Шаг 5

Оставить в морозильном отделении холодильника на ночь (8-10 часов).
Для подачи форму с десертом перевернуть на блюдо и посыпать какао или тертым черным шоколадом.

Добавить комментарий

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...