Яблоки в карамели

кляр яблоки / все

Фото готового блюда: Яблоки в карамели

Ингредиенты : 1 порция 15 мин

  • яблоки 1 кг
  • сахар 2-3 ст.л
  • соль
  • мука 4 ст.л
  • вода

Пищевая ценность: (на 100 гр)

  • Калории 95 кКал
  • Жиры 0.44 гр
  • Углеводы 21.08 гр
  • Белки 1.12 гр


как приготовить яблоки в кляре и карамели

Шаг 1

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками или кольцами.

Шаг 2

Приготовить кляр. Для этого смешайте муку, воду и немного соли.

Шаг 3

Дольки яблок обмакнуть в кляре и обжарить во фритюре до появления золотистой корочки.

Шаг 4

Приготовьте карамель.
Для этого нужно сахар смешать с 10 ложками воды и обжарить на сковороде помешивая, пока не получится густая масса.

Шаг 5

В сковороду с карамелью выложить обжаренные во фритюре яблоки и перемешать.
Яблочки карамельные в кляре готовы.
по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика