VosMarket logo
Загрузка...
Флаг Армении

Гаспачо суп

2 часа
30 мин
Домашняя
51 кКал
Фото готового блюда: Гаспачо суп
Изображение 'Гаспачо суп...'

Приготовление холодного супа Гаспачо

Шаг 1

Томаты опустить в кипяток на 20 сек, охладить, снять кожицу, нарезать.
У перца удалить сердцевину, огурец очистить, нарезать кубиками.

Шаг 2

Помыть, очистить и после размять лук и чеснок.
Собрать все в одной миске, добавить каперсы, листочки тимьяна, уксус и измельчить блендером.

Шаг 3

Добавить оливковое масло и один литр томатного сока, — ориентироваться на желаемую густоту.
Соль, перец по вкусу.

Шаг 4

Охладить в холодильнике 2 часа.
Подавать к столу с маслом, кусочками перца и гренками.

Добавить комментарий

Комментариев 1

28 августа 2017 17:26
самый мой любимый суп, особенно летом, но просто ненавижу возиться с помидорами, поэтому часто использую просто томатную пасту, беру обычно "помидорку".
во первых - цена устраивает, во вторых - натурааальная!)

всем советую, приятного аппетита)

Последние отзывы


Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Очень вкусный салатик, как не потерять этот рецепт, спасибо! Много искала, ...

Капуста по-корейски домашняя

30-01-2023 Татьяна
Вкусно получилось ...

Как красиво смеяться...

20-12-2022 Некто
Как же стереотипно здесь написано. Вы в 21 веке живете. Как хотите, так и ...

Вкусный говяжий хвост

24-11-2022 lenok
Холодец изумительный. Мясо нежная и вкусная. Бульон не понравилось, жирный ...

Лимонный пирог с меренгой

24-11-2022 Джери
Чудесный рецепт получилось все супер спасибо за рецепт ...

Куриный сэндвич

10-11-2022 Stan Nubarashen
Приготовил 2 бутерброда за 10 минут. Вкусно получилось)) ...